Categories: Sütemények

Tátra csúcs

Egy kis mutatós finomság, ha valamilyen egyszerű, de nagyon finom édességgel kedveskednél a szeretteidnek. A recept végtelenül egyszerű, így ha nem vagy rutinos sütögető, akkor is bátran kipróbálhatod, a sikerélmény nem marad el.

Recept

5 db tojasfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verem, 2,5 tojássárgáját 1mokkás vízzel elkeverem és beleforgatom a habba, ezután 100 gr lisztet szintén óvatosan beleforgatok.

Habzsákba töltöm és sütőpapíros tepsibe kb 4 cm atmérőjű korongokat nyomok, 180 fokon kb 10 percog sütöm.

670 gr etcsokit felolvasztok 330 ml meleg tejszínben, kihűtöm és hidegen felhabosítom.Habzsákba töltöm és a korongokra nyomom csigavonalban, majd hűtőben jól lehűtöm.

400 gr étcsokit 1 teáskanál kókuszzsírral mikróban felolvasztok, a sütikbe 3-3 hasáb pörkölt sótlan mandulát nyomok és megmártom a csokiban, hűtőbe teszem, hogy a csoki megkössön.

Zsu Bodnár

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

2 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.