Categories: Főételek

Szaftos tarja, sütőben sütve

A tarja az egyik legfinomabb étel, főleg ha jó szaftos marad a hús sütés közben és nem szárad ki. Itt egy remek ötlet, ha már nincs ötleted, mi legyen az ebéd, vagy a vacsora. A fűszerek is variálhatóak, így nem lehet megunni ezt a finomságot. Köretnek kínálhatunk mellé burgonyát, rizst, tetszés szerint.

Hozzávalók:

  • sertéstarja,
  • fokhagyma,
  • chili,
  • olaj,
  • só.

Elkészítés:

Előzőnap bepácoltam a hússzeleteket, fokhagymás, chilis páccal. Az olajhoz keverjük a fűszereket, zúzott fokhagymát és ezzel kenjük be a húst, így hagyjuk pácolódni. Reggel besóztam, 170 fokon alsó felső sütésen ropogósra sütöttem mindkét felét.

Monika Kurucz receptje és fotói!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

2 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.