Categories: Sütemények

Linzer és isler egy tésztából

A linzer és az isler talán a legnagyobb ünnepi kedvencek közé tartozik. Ezek az édes aprósütik egyszerűen elkészíthetőek és nagyon finomak. Mivel egy tésztából készülnek, így remekül variálhatóak. Tetszés szerinti lekvárral kenjük meg, hogy a család ízlésének megfeleljen.

Hozzávalók:

  • 45 dkg vaj,
  • 6 tojássárgája,
  • 30 dkg porcukor,
  • 75 dkg liszt,
  • 1 és negyed csomag sütőpor,
  • 1 csipet só,
  • reszelt citromhéj.

Elkészítés:

Az én arányaim: 45 deka vajat kihabosítok 6 tojássárgájával, 30 dkg porcukorral. Mehet bele 75 dkg liszt, 1 és negyed csomag sütőporral, 1 csipet só, reszelt citromhéj. Összegyúrom, kb. 3 mm-re nyújtom, formával kiszaggatom, 200 fokon kb 8-9 perc alatt megsütöm.  Ha kihűlt töltöm.

Az isler ugyan ez, csak 2 telit rakok össze, gőz fölött csokit olvasztok, 1 kanál olajjal, megkenem, és szórom darált dióval, kókuszreszelékkel.

Deni És Lili receptje

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz

Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…

1 nap ago

Aranygaluska vaníliaöntettel, egy klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból

Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…

2 nap ago

Gombás, tejszínes tokány, egy kis füstölt szalonnával

Ez a gombás tokány recept nálunk azok közé az ételek közé tartozik, amiket nem kell…

6 nap ago

Egyszerű sajtos, túrós háromszög recept

Gyors, olcsó, és elképesztően finom sós sütemény. A sajtos, túrós háromszög tipikusan az a süti,…

7 nap ago

Időutazás a nagyi konyhájába: Az eredeti, békebeli ízes bukta receptje 1957-ből

Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült kelt tészta illata lengi be a lakást…

1 hét ago

A mennyei tejfölös, pudingos szelet, a süti, amiből sosem elég egy kocka

Ismeritek azt az érzést, amikor valami igazán krémesre vágytok, de nem akartok órákat tölteni a…

2 hét ago

This website uses cookies.