Categories: Sütemények

Ezt a túrós csörege fánkot ki kell próbálni!!

Nagyon puha ízletes bármilyen lekvárral ehető vagy porcukorral megszórva is kiváló!

A recept a fánkra:

  • 25 dkg túró,
  • 1 tojás,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 12.5 dkg puha vaj,
  • 25 dkg liszt,
  • egy kevés reszelt citrom héj,
  • egy kis kanál sütő rum,
  • egy kiskanál szódabikarbóna.

Elkészítés

A lisztet a puha vajat a rumot a szódabikarbónát a cukrot a citrom reszelt héját és a tojást jól összedolgozzuk és viszonylag lágy , de gyúrható tésztát kapunk. Ha megvan hűtőbe tesszük 1-2 órát.

Utána kinyújtjuk téglalap alakúra, viszonylag vékonyra majd felvágjuk csíkokra, ezeket meg rombusz alakúra, a közepét kicsit megvágjuk és a forró olajban kettesével elkezdjük sütni. Gyorsan kell dolgozni mert gyorsan sül , átfordítjuk és már vehetjük is ki, papírtörlőre rakjuk .

Porcukorral és bármilyen lekvárral tálalhatjuk.

Nagyon jó sütögetést és jó étvágyat ehhez a nagyon egyszerü de annál finomabb kajához!!

Szuknai Lászlóné Anna

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

7 nap ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

1 hónap ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

1 hónap ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

3 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

4 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

10 hónap ago

This website uses cookies.