Categories: Sütemények

Ezt a túrós csörege fánkot ki kell próbálni!!

Nagyon puha ízletes bármilyen lekvárral ehető vagy porcukorral megszórva is kiváló!

A recept a fánkra:

  • 25 dkg túró,
  • 1 tojás,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 12.5 dkg puha vaj,
  • 25 dkg liszt,
  • egy kevés reszelt citrom héj,
  • egy kis kanál sütő rum,
  • egy kiskanál szódabikarbóna.

Elkészítés

A lisztet a puha vajat a rumot a szódabikarbónát a cukrot a citrom reszelt héját és a tojást jól összedolgozzuk és viszonylag lágy , de gyúrható tésztát kapunk. Ha megvan hűtőbe tesszük 1-2 órát.

Utána kinyújtjuk téglalap alakúra, viszonylag vékonyra majd felvágjuk csíkokra, ezeket meg rombusz alakúra, a közepét kicsit megvágjuk és a forró olajban kettesével elkezdjük sütni. Gyorsan kell dolgozni mert gyorsan sül , átfordítjuk és már vehetjük is ki, papírtörlőre rakjuk .

Porcukorral és bármilyen lekvárral tálalhatjuk.

Nagyon jó sütögetést és jó étvágyat ehhez a nagyon egyszerü de annál finomabb kajához!!

Szuknai Lászlóné Anna

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Pásztortarhonya, egyszerű és filléres étel, de nagyon szeretjük

Van az a fajta étel, ami nem akar többnek látszani annál, ami. Nem divatos, nem…

2 nap ago

Retro császármorzsa recept, íme a tökéletes állag titka

Te is álltál már tanácstalanul a konyhában, vágyva valami édes kényeztetésre, amihez minden alapanyag ott…

5 nap ago

Szaftos almás, mákos kevert pite, a mindent bele csodasüti

Van az úgy, hogy a legegyszerűbb dolgok sikerülnek a legjobban. Ez a sütemény pontosan ilyen:…

6 nap ago

Egyszerű Hókifli recept

A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…

1 hónap ago

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

3 hónap ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

3 hónap ago

This website uses cookies.