Categories: Sütemények

Bámulatos habos linzer, egyszerű és finom

A linzer az egyik legegyszerűbb ünnepi sütemény, de egy kis kreativitással bámulatossá tehetjük. Az ünnepi sütemények között is remekül mutat. Ha valami finomságot szeretnél készíteni, érdemes kipróbálnod ezt a receptet, ez a süti biztosan a Karácsonyi sütik legnagyobb favoritja lesz.

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt,
  • 1 pici sütőpor,
  • 18 dkg vaj,
  • 2 db tojás sárgája,
  • 5 dkg cukor,
  • reszelt citromhéj,
  • csipet só.

Hozzávalók a habhoz:

  • 4 db tojásfehérje,
  • 28 dkg cukor,
  • 2 teáskanál citromlé
  • baracklekvár, a süti megkenéséhez.

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Hűtőben pihentetjük minimum fél órát. Ízlés szerinti szaggatóval kiszaggatni (Én virág formával szaggattam).

Hab: 4 db tojás fehérje, 28 dkg cukor kemény habbá verni. (Én gőz fölött vertem, és tettem bele 2 teáskanál kifacsart citromlevet.) Habzsákba tölteni a habot, tortadíszítővel formáztam a ,,virág szirmait “) Közepére sárgabaracklekvárt raktam. Hűvös helyen hagyjuk állni, másnapra megszilárdul a hab! A habbal már nem kell sütni a linzert, mivel gőz fölött verjük fel, már hőkezelve van. Jó sütögetést, és jó étvágyat hozzá!! Nagyon finom!!

Eta Téglás receptje és fotója!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

2 nap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

6 hónap ago

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 év ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 év ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

1 év ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

1 év ago

This website uses cookies.