Mai sütés! Repesztett csokis süti. Kihűlés után dobozba zárva várja az ünnepeket.
A csokit a vajjal gőz fölözött megolvasztom, hagyom hülni.
Addig a tojást habosra keverem a k. cukorral, hozzáadom a vanília aromát, a lisztel elkevert sütőport, és ha kihűlt a csokis massza azt is belekeverem. 2 órára hűtőbe teszem, hogy szilárduljon. Majd sütőpapiros tepsibe golyókat formázok nem nagyokat mert még nőnek jó sok porcukorba forgatom és egymástól távol elhelyezem őket. 165 fokon 10 percig alsó felső sütésen sütöm. Még lágynak tűnik, de nem szabad tovább sütni mert kiszárad. Ilyen szépen meg fog repedezni.
Jó sütést!
Ferencné Borbély
Van az a fajta étel, ami nem akar többnek látszani annál, ami. Nem divatos, nem…
Te is álltál már tanácstalanul a konyhában, vágyva valami édes kényeztetésre, amihez minden alapanyag ott…
Van az úgy, hogy a legegyszerűbb dolgok sikerülnek a legjobban. Ez a sütemény pontosan ilyen:…
A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…
Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
This website uses cookies.
Hozzászólások