Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha, foszlós, diós cukorral rétegezve, a tetején enyhén karamellizálódott kéreggel és bőven meglocsolva selymes vaníliaöntettel. Az a fajta desszert, amelynél minden falat egy kis otthon érzést … Tovább a recepthez
Gombás, tejszínes tokány, egy kis füstölt szalonnával
Ez a gombás tokány recept nálunk azok közé az ételek közé tartozik, amiket nem kell túlbonyolítani. Akkor lesz igazán jó, ha szépen, lassan készül, és hagyjuk, hogy a hús a saját levében puhuljon meg. A füstölt szalonna adja meg az … Tovább a recepthez
Egyszerű sajtos, túrós háromszög recept
Gyors, olcsó, és elképesztően finom sós sütemény. A sajtos, túrós háromszög tipikusan az a süti, amit egy délután összedobunk, és estére már nyoma sincs. Puha belül, ropogós kívül, a túrós tészta pedig fantasztikusan jól működik a tetején olvadó sajttal. Vendégvárónak, … Tovább a recepthez
Időutazás a nagyi konyhájába: Az eredeti, békebeli ízes bukta receptje 1957-ből
Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült kelt tészta illata lengi be a lakást egy hűvös délutánon. Ma egy igazi klasszikust hoztam el nektek, egy olyan receptet, ami kiállta az idők próbáját.
Ez a recept a tökéletes választás, ha
A mennyei tejfölös, pudingos szelet, a süti, amiből sosem elég egy kocka
Ismeritek azt az érzést, amikor valami igazán krémesre vágytok, de nem akartok órákat tölteni a konyhában bonyolult tortákkal? Ez a sütemény pontosan erre a helyzetre való. A kakaós, omlós tészta és a savanykásan édes, remegős vaníliás krém találkozása valami egészen … Tovább a recepthez
