A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető, nagyon finom és teljesen más mint a rég bevált variáció.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Az állaga ugyan annyira jó mint a hagyományosé, de az íze eltérő. Nagyon csokis, mégis finom és nem is túl édes. Nálunk általában tejszínhabbal kerül tálalásra, de a lekvárok is nagyszerűen illenek hozzá.
Nagyszerű választás azok számára akik rizskoch rajongók és szeretik a csokis édességeket. Tetszés szerint akár mazsolát is lehet keverni hozzá, mi most nem tettünk bele. Nem szárad ki, finom krémes marad, ezért általában mindig nagyobb mennyiséget készítünk, hogy következő napra is maradjon belőle.
Másnap felmelegítjük és az íze olyan, mint frissen. A fűszerezés csak ízlés kérdése, nekünk tetszik, hogy ennyire csupa csoki. Ez az a desszert, legalábbis a mi családunkban, amiből senkinek nem elég egy kocka,
Hozzávalók:
- 500 g rizs,
- 400 ml hideg víz,
- egy csipet só,
- 2 liter tej,
- 350 gramm cukor,
- 70 gramm cukrozatlan kakaópor,
- rumaroma vagy narancs aroma,
- 70 gramm vaj,
- 6 tojás,
- egy csipet só,
- 150 g étcsokoládé.
Reméljük ti is elkészítitek ezt a finomságot!