Categories: Sós apróság

Nagyon finom pogácsát sütöttem

Nagyon puha pogácsa recept, nem kell hajtogatni, de mégis finom, még napok múlva is csodás íze lesz.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt, át szítálva,
  • 25 dkg vaj,
  • két teáskanál só,
  • kis pohár tejföl,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 dl tej,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1 tojás (a kenéshez),
  • 15 dkg trappista sajt (a tetejére).

Elkészítés:

A videóban egy hasonlóan egyszerű és nagyon finom pogácsa ötletet láthatsz, a feliratokat is kapcsold be mellé

Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi alapanyagot, tésztát gyúrunk. Nagyjából 1 órán át kelesztjük. Nyújtás, szaggatás, 20 perc pihentetés. 1 felvert tojással lekenjük a pogácsákat, megszórjuk sajttal és előmelegített sütőben 160 fokon kb. 15 – 20 perc alatt megsütjük.

Ilona Papik konyhájából

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Sütés nélküli pudingos krémes, első kóstolásra kedvenc lett

Ez a sütés nélküli sütemény igazi megmentő, amikor gyorsan szeretnénk egy látványos, mégis egyszerű desszertet…

2 nap ago

Húsvéti sonkás, tojásos alagút, egyszerű ünnepi finomság

Ez a sonkás alagút igazi klasszikus húsvéti hidegtál, amely egyszerre látványos és nagyon finom. A…

5 nap ago

Sütés nélküli csokipuding szelet, nálunk családi kedvenc lett

Ha szereted a krémes, csokoládés desszerteket, ezt a házi csokipuding szeletet egyszerűen nem hagyhatod ki.…

1 hét ago

Márványos kelt kuglóf recept, finom házias kedvenc

Ez a kelt kuglóf recept nálunk igazi kedvenc. Puha, foszlós, enyhén vaníliás tészta, benne mazsolával,…

2 hét ago

Kókuszkrémes rolád recept, egyszerű és nagyon finom süti ötlet

A levegős piskótatekercs belsejében lágy, kókuszos mascarpone krém rejtőzik, kívül pedig finom kókuszos krémbevonat, egy…

2 hét ago

Kókuszkrémes szelet, nálunk első kóstolásra kedvenc lett

Ha egy igazán elegáns, mégis házias süteményre vágysz, amelyben a kakaós piskóta, a lágy kókuszos…

3 hét ago

This website uses cookies.