Sokan írjátok, hogy mi legyen a sok cukkinivel, én most lekvárt főztem belőle és nagyon finom lett. Úgy lehet használni, mint a hagyományos lekvárt, nagyon finom a palacsinta vele.
Másfél kg. megtisztított cukkini apróra metélve. A cukkini magvas részét én nem tettem bele. Kb. 25 deka cukor, ízlés szerint több – kevesebb. 45 percig főztem, akkor forrón tettem hozzá 10 deka étcsokoládét, és 5 deka kakaóport.
Botmixerrel pépesítettem és akkor tettem hozzá fél kisüveg rumaromát. Üvegeztem kisebb üvegekbe és 95/30 kidunsztoltam.
Akinek nincs automata, fazékban gyengén mozogjon a víz, fél óra után elzárni. Nem elég a szárazdunszt, mint a gyümölcslekvárnak. Nagyon ízlik, jó palacsintára is, de kenyérrel reggelire, vacsorára kiváló.
Ilona Fülöp konyhájából
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…
Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…
Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…
A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha. Ha valami finomságot…
A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…
This website uses cookies.
Hozzászólások