Volt a fagyasztóban 9 db tojásfehérje, ebből készítettem Annuska receptje alapján habcsókot.
Lemértem a fehérjét, ahány deka volt annyi cukrot mertem ki. Elkezdtem felverni a fehérjét, amikor lazult és kezdett habzani a cukor felét hozzátettem. Vertem 5-6 percig, majd a cukor másik felét is hozzáadtam pici citomlével. Jól felvertem addig, amig kemény hab lett.
Sütőpapírra kinyomtam és 100 fokon a sütőben szárítottam kb 1 órát.
Ivády Zita konyhájából!
Martonosinè Barna Gabriella: – Nálunk is kèszült
Regősné Kertész Erika: – Ételfestékkel színezzük, de csak a kinyomózsák oldalára csöppentek egy kicsit.
Prokaj-Rózsa Csilla Én már 2 éve gyártom
Andi Tóth: Én tegnap csináltam, én is Annuskám receptje szerint
A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…
Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…
Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…
Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…
This website uses cookies.
Hozzászólások