Volt a fagyasztóban 9 db tojásfehérje, ebből készítettem Annuska receptje alapján habcsókot.
Lemértem a fehérjét, ahány deka volt annyi cukrot mertem ki. Elkezdtem felverni a fehérjét, amikor lazult és kezdett habzani a cukor felét hozzátettem. Vertem 5-6 percig, majd a cukor másik felét is hozzáadtam pici citomlével. Jól felvertem addig, amig kemény hab lett.
Sütőpapírra kinyomtam és 100 fokon a sütőben szárítottam kb 1 órát.
Ivády Zita konyhájából!
Martonosinè Barna Gabriella: – Nálunk is kèszült
Regősné Kertész Erika: – Ételfestékkel színezzük, de csak a kinyomózsák oldalára csöppentek egy kicsit.
Prokaj-Rózsa Csilla Én már 2 éve gyártom
Andi Tóth: Én tegnap csináltam, én is Annuskám receptje szerint
Ez a csokis szelet egy igazán gazdag, réteges sütemény, amelyben a puha kakaós piskóta és…
Ez a mutatós, mégis nagyon egyszerű desszert sütés nélkül készül, ezért is szeretjük. Nem munkaigényes,…
A húsvéti ünnepek idején sok családban készülnek finom házi sütemények, amelyekkel megkínálhatjuk a vendégeket vagy…
A Lilla kocka egy igazán krémes, sütés nélküli sütemény, könnyű elkészíteni, mégis nagyon látványos. Az…
A házi eper fagyi az egyik legegyszerűbb és legfinomabb nyári desszert, amelyhez nem is szükséges…
Ez a sütés nélküli sütemény igazi megmentő, amikor gyorsan szeretnénk egy látványos, mégis egyszerű desszertet…
This website uses cookies.
Hozzászólások