Mézes krémes – Kellemes húsvéti ünnepeket

Remélem adtam egy hasznos ötletet! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok mindenkinek! 🙂🥚🐰

Hozzávalók:

• 45 dkg liszt,
• 15 dkg porcukor,
• 4 evőkanál méz,
• 3 evőkanál zsír,
• 1 tojás,
• késhegynyi szódabikarbóna,
• 4 evőkanál tej.

Ezt összegyúrjuk, majd osszuk 4 felé. Tepsi hátulján süssük egyenként 200°on pár percig. Vigyázzunk, mert gyorsan megszáradnak!

Krém:

5 dl tejet 10 dkg búzadarával főzzünk össze, majd hűtsük ki. 25 dkg margarint, 20 dkg porcukorral, 2 cs. vaníliás cukorral keverjünk ki, majd keverjük össze, a már kihűlt tejbegrízzel.

Összeállítás: az első lapra kenjük a krém felét, majd tegyük rá a 2. lapot. Erre kenjünk kb 20 dkg baracklekvárt, majd tegyük rá a 3. lapot, amire kenjük a krém másik felét. Ezt fedjük be a 4. lappal.

A tetejére olvasztott csoki kerül.

Másnap szeletelhető.

Györgydeák Gabriella konyhájából!