Nem szoktam mérni.
Kb 1 kg héjába főtt krumpli, krumplinyomón áttörve, ki kell hűteni, 2 evőkanál zsír, 1 csipet só, kb 20- 30 dkg liszt amenyit felvesz. Ne legyen kemény a tészta.
15 – 20 szem félbevágott szilva amibe cukros fahéjat teszek.
Zsemlemorzsát megpirítom kevés olajon.
Porcukorral megszórom.
Remélem tudtam segíteni ! Jó főzőcskézést !
Károlyné Payerl konyhájából!
