Categories: Sütemények

Ma csak pár db kelt palacsinta a maradék étel mellé 😘🍴

A kelt palacsinta élesztővel készül. Ahogy felénk mondták régen: kőtt palacsinta. Nagyon sok tájegysêgben mai napig így hívjàk. Nagyon szeretem az ízes beszêdet.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 3 tojás (tojás ha nem szép sárgájú egy pici kurkumával megszínezem)
  • jó csipet só,
  • pici cukor,
  • vaníliás cukor,
  • fele tej fele bubis áványvíz,
  • 5dkg élesztő,
  • Ja! Még pici êtolaj a tésztába.

Lehet kevesebből is készíteni, akkor mindenből kevesebbet teszek bele.

Geráné Tanka Margit konyhájából!

Volt még a rongyos palacsinta, gyermekként ettem utoljára, az is kőtt tészta volt, többször hajtogatták, zsírt adtak hozzá és zsírban sütötték ki, az egész vastag volt és ahogy megfogtad hullott szét a kezedben, Istenem de finom volt!!!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

5 nap ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

4 hét ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

1 hónap ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

3 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

4 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

10 hónap ago

This website uses cookies.