Categories: Sütemények

Mákos túrógombóc meggyraguval💜

Finom lehet, a tálalás pedig fantasztikusan szép!☺ Mi még étcsokit szoktunk belerakni a belsejébe, de ez is finomnak tűnik 😋

Hozzávalók

  • 1/2 kg túró
  • 8 ek csapott gríz
  • 2 ek csapott liszt
  • 3 egész tojás (nem kell a fehérjét felverni habnak!)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • cukor ízlés szerint
  • cukrozott mák

A kész gombóctésztát hűtőszekrénybe tesszük 1 órára . Ha megdermedt, gombócokat formázunk belőle.

Forrásban lévő sós vízben, kis lángon hagyjuk főni.

A víz tetejére feljött gombócokat lecsepegtetjük, és rögtön ezután meghempergetjük a finomra őrölt, porcukros mákban.

Meggyragu:

30 dkg meggy (magozott)
A meggyet annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük főni, forrás után kb. 5 percig lassú tűzön főzzük.

A fél tasak vaníliás pudingport kevés vízzel és a cukorral csomómentesre kavarjuk, majd folyamatos kevergetés közben lassan a meggyléhez adjuk.
Ha kellőképpen besűrűsödött, fahéjjal a tetejét megszórjuk, kicsit hűlni hagyjuk- tálalhatjuk!

Krisztina Gyurcsics konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Cappucinós tiramisu kocka, nagyon finom és elképesztően krémes süti

A Cappuccinós tiramisu kocka recept egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető sütemény, amely a tiramisu…

23 óra ago

Panka kedvence szelet, csupa csoki és jó sok krém, ez a süti megunhatatlan

A Panka kedvence szelet recept nagyon egyszerű és elbűvölő sütemény. Kakaós piskótás, mascarponés krémes sütemény…

4 nap ago

15 perces Tiramisu tekercs, sütés nélküli édes finomság

Ez a tiramisu tekercs recept egy igazi hűtős desszert. Nem kell sütni, mégis látványos és…

6 nap ago

Diós csoda szelet, nálunk minden ünnepre ezt kéri a család

A diós csoda szelet recept egyszerű és mégis csodás süti ötlet akár ünnepekre is. Ez…

7 nap ago

A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz

Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…

2 hét ago

Aranygaluska vaníliaöntettel, egy klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból

Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…

2 hét ago

This website uses cookies.