Categories: Sütemények

Mákos túrógombóc meggyraguval💜

Finom lehet, a tálalás pedig fantasztikusan szép!☺ Mi még étcsokit szoktunk belerakni a belsejébe, de ez is finomnak tűnik 😋

Hozzávalók

  • 1/2 kg túró
  • 8 ek csapott gríz
  • 2 ek csapott liszt
  • 3 egész tojás (nem kell a fehérjét felverni habnak!)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • cukor ízlés szerint
  • cukrozott mák

A kész gombóctésztát hűtőszekrénybe tesszük 1 órára . Ha megdermedt, gombócokat formázunk belőle.

Forrásban lévő sós vízben, kis lángon hagyjuk főni.

A víz tetejére feljött gombócokat lecsepegtetjük, és rögtön ezután meghempergetjük a finomra őrölt, porcukros mákban.

Meggyragu:

30 dkg meggy (magozott)
A meggyet annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük főni, forrás után kb. 5 percig lassú tűzön főzzük.

A fél tasak vaníliás pudingport kevés vízzel és a cukorral csomómentesre kavarjuk, majd folyamatos kevergetés közben lassan a meggyléhez adjuk.
Ha kellőképpen besűrűsödött, fahéjjal a tetejét megszórjuk, kicsit hűlni hagyjuk- tálalhatjuk!

Krisztina Gyurcsics konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Duplakrémes kakaós piskótatekercs, ez a süti valami csodás

Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…

1 nap ago

Csíkos kalács egyszerűen, nálunk családi kedvenc lett

A csíkos kalács nemcsak finom, hanem igazán mutatós is, hiszen a világos és kakaós tészta…

6 nap ago

Nagyon krémes csokis szelet, nálunk első kóstolásra sikere lett

Ez a csokis szelet egy igazán gazdag, réteges sütemény, amelyben a puha kakaós piskóta és…

1 hét ago

Egyszerű babapiskótás kókuszos falatka, csodás vendégváró édesség

Ez a mutatós, mégis nagyon egyszerű desszert sütés nélkül készül, ezért is szeretjük. Nem munkaigényes,…

2 hét ago

11 Húsvéti vendégváró süti recept, ezeket érdemes elkészíteni

A húsvéti ünnepek idején sok családban készülnek finom házi sütemények, amelyekkel megkínálhatjuk a vendégeket vagy…

2 hét ago

Sütés nélküli Lilla kocka, egyszerű dupla krémes finomság

A Lilla kocka egy igazán krémes, sütés nélküli sütemény, könnyű elkészíteni, mégis nagyon látványos. Az…

2 hét ago

This website uses cookies.