Mennyiséget illetően mindig dupla adagot sütök. Pontosan nem tudom hány darab lesz, 40 és 50 darab között (dupla adag).
Hozzávalók
- 30 dkg liszt,
- 20 dkg vaj,
- 10 dkg porcukor,
- csipet só,
- 1 cs vaníliás cukor,
- 1 tojássárgája.
Elkészítés
Gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk. 1 órára hűtőbe tesszük. Nyújtjuk, szaggatjuk. 180 fokon, 10-15 perc alatt megsütjük.
Lekvárral összeragasztjuk.
Ez az alap recept. Én is mindig dupla adagot sütök, sőt sokszor triplát.
Andrea Cziráné Nagy konyhájából!
