Categories: Sós apróság

Kisült a finom, friss, ropogós házi kifli! Imádom az illatát!

Egy finom ropogós kifli recept, amit keleszteni sem kell. Bedagasztjuk a tésztát és már dolgozhatunk is vele. Tetszés szerint meg lehet szórni durva szemű sóval, vagy bármilyen magvakkal, ki mit szeret, de anélkül is finom lesz.

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt,
  • 2,5 dl tej,
  • 2,5 dkg friss élesztő,
  • 2,5 dkg olvasztott ráma,
  • 1 tk. cukor,
  • 1 tk. só.

Elkészítés:

Géppel összedagasztjuk, de persze akár kézzel is lehet. Nem kell keleszteni, dagasztás után rögtön lehet nyújtani. 2 cipót készítünk, kisodorjuk, 4 felé vágjuk és felcsavarjuk, tejjel megkenjük a tetejét. 15-20 percig sütjük 190 – 200 fokon, a sütőtől függően.

Irén Némethné konyhájából

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Egyszerű Hókifli recept

A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…

11 óra ago

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

2 hónap ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

2 hónap ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

3 hónap ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

4 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

5 hónap ago

This website uses cookies.