Categories: Sütemények

Diós kalács, mákos kalács

Kimondottan jó állagú tésztának kell lenni, nem klasszikus kalács tésztának.

Hozzávalók

Tészta hozzávalók:

  • 2 dcl tej,
  • 2 EK cukor,
  • 3 dkg élesztő,
  • 2 tojás,
  • 0,5 dcl olaj,
  • 3 EK fehér joghurt,
  • 55 dkg finom liszt,
  • ½ KK só,
  • 8 dkg olvasztott vaj.

Elkészítés

Kalács tésztát dagasztunk, 1 órát kelesztjük, majd két cipóba osztjuk, tégla alakúra nyújtjuk egész vékonyra, megtöltjük, betekerjük, ahogy a képen látható,

tojássárga+1 KK joghurt, ezzel megkenjuk, 20 percig pihentetjük és aztán 200°C -on cca 35 percig sütjük.

Mikor megsült, még forrón átkenjük vajjal. Ettől szép fényes.

Helena Baloghová konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

5 nap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

4 hét ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

7 hónap ago

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 év ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 év ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

1 év ago

This website uses cookies.