Ismeritek a VAKONDTÚRÁS TORTÁT? Nálunk nagyon közkedvelt édességek közé tartozik

Nagyon finom és aránylag egyszerű az elkészítése. Ajánlom mindenkinek!

Hozzávalók:

Tészta:

• 4 tojás,
• 125 gr cukor,
• 125 gr vaj,
• 125 gr liszt,
• 60 gr kakaópor,
• 1 vanília cukor,
• 50 ml tej,
• 1 sütőpor.

Töltelék:

• 250 gr krémtúró,
• 250 gr mascarpone,
• 250 gr tejszin,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 50 gr apróra tördelt csokoládé.
• 3 db banán.

Elkészítés

Tortaformában megsütjünk a csokis piskótát, ha kihül, közepét kiszedjük úgy, hogy az alja és oldalak megmaradjanak.

Banánt felkarikázzuk, és kirakjuk vele a torta belsejét, erre jön a túró töltelék, és végül meghintjük a szétmorzsolt kakaós piskótával, amit a közepéből előzőleg kiszedtünk.

Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Helena Baloghová konyhájából!