Mióta így sütöm a kakaós csigát, nem folyik ki a töltelék! Nagyon jó ez a recept

A kakaós csiga a család egyik kedvence, de a töltelék sajnos sokszor kifolyik. Ez egy nagyon finom kakaós csiga recept és ha így készíted, a töltelék nem fog kifolyni sütés közben, mi már csak így készítjük!

A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be

A kakaós csiga tésztája nagyon finom és kellemes az állaga, nem szárad ki még következő napra sem. Ebből a tésztából bármilyen ízesítésű csiga készülhet, akár diós, kókuszos, vagy csokis kókuszos is. Sok féle receptet kipróbáltunk már, de nekünk ez vált be a legjobban.

Ha szeretnél finom kakaós csigát sütni, amelyik tele van töltelékkel, nem folyik ki sütés közben a finom kakaó, kövesd a videóban látottakat, ha így készíted, a siker nem marad el. Nálunk ez egy örök klasszikus, nem lehet belőle annyit sütni, hogy a család megunja, ezért sokszor készítjük.  A tésztát tetszés szerint lehet ízesíteni, akár vanília aroma is kerülhet bele.

Hozzávalók:

• 500 g liszt,
• 70 g cukor,
• 7 g porélesztő,
• 250 ml langyos tej,
• 50 g olvasztott vaj,
• 1 evőkanál narancs aroma,
• 1 tojás,
• olaj vagy olvasztott vaj a tészta kenéséhez
• 1 tojás, vagy vaj a tekercsek lekenéséhez

Kakaós töltelék:

• 100 g cukor,
• 40 g kakaópor.

Diós töltelék:

• 100 g dió,
• 80 g cukor,
• 1 teáskanál fahéj.