Az egyik legegyszerűbb madártej recept, a hab mikróban készül, így nem kell attól tartani, hogy főzés közben összemegy. Finom krémes és sűrű, de nincs benne liszt, vagy puding. Ha nincs kedved sütni, de ennél valami gyors és finom édességet, ezt érdemes kipróbálnod.
Kettéválasztom a tojásokat. A sárgáját habosra keverem a cukorral, sóval, vaníliás cukorral. Összeöntöm a tejjel, addig főzöm amíg szépen besűrűsödik. Hűtöm. A tojásfehérjét kicsi cukorral kemény habbá verem, fagyi adagolóval, vagy kanállal egy lapos tányérra három – négy gombócot helyezek és mikróba kb. 1.5 percig mikrózom. Én így készítem.
Károlyné Payerl receptje és fotója
Van az a fajta étel, ami nem akar többnek látszani annál, ami. Nem divatos, nem…
Te is álltál már tanácstalanul a konyhában, vágyva valami édes kényeztetésre, amihez minden alapanyag ott…
Van az úgy, hogy a legegyszerűbb dolgok sikerülnek a legjobban. Ez a sütemény pontosan ilyen:…
A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…
Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
This website uses cookies.
Hozzászólások