Velence szelet

A sütemény, ami egyszerűen elbűvöl! A finom krém teszi bámulatossá ezt a remek édességet, ha egyszer elkészíted, garantáltan hatalmas sikere lesz!

Hozzávalók

• 2 Ek, méz,
• 2 Ek, kakaópor,
• 10 dkg porcukor,
• 10 dkg margarin,
• 1 kávéskanál szódabikarbóna,
• 1 tojás,

ezt gőz fölött habosra keverünk, majd hozzáadunk 40 dkg lisztet és 1–2Ek, tejet, könnyen nyújtható legyen, összegyúrjuk és 3 részre osztjuk, közepes méretű (20*35 ös) lisztezett tepsi hátulján, 180 f, kb, 7-10perc alatt kisütjük a lapokat.

A KRÉMHEZ:

• 5, dl tejhez 4, púpozott ek, liszt, 25dkg porcukrot teszünk és felfőzzük, majd lehűtjük,

25dkg margarint, habosra keverünk hozzáadunk 2Ek kakaópor ízlés szerint rumot, kevés rumaromát és darabólt meggyet, majd összekeverjük a felfőzött lisztel, megtöltjük a lapokat a felső lapra csokimázt teszünk 12 dkg tej csoki 1 ek, olaj

Károly Körmendi receptje!