Categories: Sütemények

Ma kanálfánkot sütöttem, nincs benne élesztő, nem kell keleszteni, hamar elkészül

Mikor valami elronthatatlan édességet szeretnél, ezt érdemes megkóstolnod. Hasonlít a tarkedlire az íze. Ha alaposan elsimítjuk a serpenyőben, akkor csodás egyforma kanálfánkokat kapunk. Csak összekeverjük a tésztát és már süthetjük is, gyors és finom fánk ötlet.

Hozzávalók:

  • 1 kis pohár kefir,
  • 1 tojás,
  • 2 evőkanál cukor,
  • csipet só,
  • késhegynyi szódabikarbóna,
  • liszt amennyit felvesz.

Elkészítés:

1 kispohár kefir, 1 tojás, 2 ek cukor, csipet só, késhegynyi szódabikarbóna. Ezt kikeverem és annyi lisztet teszek hozzá, hogy folyós nokedlitészta sűrűségű legyen. Kevés, nem forró olajba kikanalazom, kissé lenyomkodom a tetejét a kanállal, hogy ne legyen vastag. Lassan mindkét oldalát megsütöm. Az olaj ne legyen túl forró, akkor hamar megég a tészta. Papírtörlőre szedjük és porcukorral meghintve tálaljuk.

Terike Lipótné receptje és fotója

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Nagyon krémes csokis szelet, nálunk első kóstolásra sikere lett

Ez a csokis szelet egy igazán gazdag, réteges sütemény, amelyben a puha kakaós piskóta és…

15 óra ago

Egyszerű babapiskótás kókuszos falatka, csodás vendégváró édesség

Ez a mutatós, mégis nagyon egyszerű desszert sütés nélkül készül, ezért is szeretjük. Nem munkaigényes,…

5 nap ago

11 Húsvéti vendégváró süti recept, ezeket érdemes elkészíteni

A húsvéti ünnepek idején sok családban készülnek finom házi sütemények, amelyekkel megkínálhatjuk a vendégeket vagy…

5 nap ago

Sütés nélküli Lilla kocka, egyszerű dupla krémes finomság

A Lilla kocka egy igazán krémes, sütés nélküli sütemény, könnyű elkészíteni, mégis nagyon látványos. Az…

1 hét ago

Egyszerű házi krémes eper fagyi recept

A házi eper fagyi az egyik legegyszerűbb és legfinomabb nyári desszert, amelyhez nem is szükséges…

1 hét ago

Sütés nélküli pudingos krémes, első kóstolásra kedvenc lett

Ez a sütés nélküli sütemény igazi megmentő, amikor gyorsan szeretnénk egy látványos, mégis egyszerű desszertet…

2 hét ago

This website uses cookies.