Categories: Sütemények

Mandulás kókuszos tekercs, sütés nélkül

A kókuszos keksztekercs az egyik legfinomabb édesség, azért is nagy kedvenc, mert nem kell sütni. Ha a kókuszos krémbe egy kis mandulaaroma is kerül, különlegesebb ízhatást érhetünk el. Családi összejövetelekre is remek választás, ezt az édes finomságot biztosan örömmel megkóstolja mindenki.

Hozzávalók:

  • 60 dkg darált keksz,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor,
  • 4 dl tej,
  • kicsi rumaroma,

Krém:

  • 20 dkg vaj vagy margarin,
  • 25 dkg porcukor,
  • mandulaaroma,
  • kb 10 dkg kókuszreszelék + a nyújtáshoz is kókusz kell

Elkészítés:

A kekszes massza hozzávalóit tálba tesszük és összegyúrjuk. Ha nehéz gyúrni én szoktam bele tenni egy kis baracklekvárt is. A krém hozzávalóit összekeverjük. A kekszes masszából két téglalapot nyújtunk fólián, amit előtte megszórunk kókuszreszelékkel, megkenjük a krémmel. Feltekerjük és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük pár órára.

Judit Nagy

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Panka kedvence szelet, csupa csoki és jó sok krém, ez a süti megunhatatlan

A Panka kedvence szelet recept nagyon egyszerű és elbűvölő sütemény. Kakaós piskótás, mascarponés krémes sütemény…

4 óra ago

15 perces Tiramisu tekercs, sütés nélküli édes finomság

Ez a tiramisu tekercs recept egy igazi hűtős desszert. Nem kell sütni, mégis látványos és…

2 nap ago

Diós csoda szelet, nálunk minden ünnepre ezt kéri a család

A diós csoda szelet recept egyszerű és mégis csodás süti ötlet akár ünnepekre is. Ez…

3 nap ago

A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz

Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…

2 hét ago

Aranygaluska vaníliaöntettel, egy klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból

Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…

2 hét ago

Gombás, tejszínes tokány, egy kis füstölt szalonnával

Ez a gombás tokány recept nálunk azok közé az ételek közé tartozik, amiket nem kell…

2 hét ago

This website uses cookies.