Categories: Sütemények

Mandulás kókuszos tekercs, sütés nélkül

A kókuszos keksztekercs az egyik legfinomabb édesség, azért is nagy kedvenc, mert nem kell sütni. Ha a kókuszos krémbe egy kis mandulaaroma is kerül, különlegesebb ízhatást érhetünk el. Családi összejövetelekre is remek választás, ezt az édes finomságot biztosan örömmel megkóstolja mindenki.

Hozzávalók:

  • 60 dkg darált keksz,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor,
  • 4 dl tej,
  • kicsi rumaroma,

Krém:

  • 20 dkg vaj vagy margarin,
  • 25 dkg porcukor,
  • mandulaaroma,
  • kb 10 dkg kókuszreszelék + a nyújtáshoz is kókusz kell

Elkészítés:

A kekszes massza hozzávalóit tálba tesszük és összegyúrjuk. Ha nehéz gyúrni én szoktam bele tenni egy kis baracklekvárt is. A krém hozzávalóit összekeverjük. A kekszes masszából két téglalapot nyújtunk fólián, amit előtte megszórunk kókuszreszelékkel, megkenjük a krémmel. Feltekerjük és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük pár órára.

Judit Nagy

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Egyszerű Hókifli recept

A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…

1 hét ago

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

2 hónap ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

3 hónap ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

3 hónap ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

5 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

5 hónap ago

This website uses cookies.