Kalácsaim

Nagyon finom és a recept sem bonyolult, érdemes kipróbálni, ha egy kis édességet szeretnél készíteni.

Hozzávalók

• 60 dkg liszt,
• 3 dkg élesztő,
• 10 dkg cukor,
• 10 dkg vaj,
• 2 db tojás,
• 1 vanília,
• 1 csipet só,
• 3dI tej.

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk, addig a lisztbe beleteszem a cukrot a tojást, vaníliás cukrot, majd a felfuttatott élesztőt és a tejet.

Eldolgozom, majd az olvasztott vajat apránként bele dagasztom.

Kidagasztjuk majd kb 1 órát kelesztjük. Fonjuk, lekenjük tojássárgájával és pihentetjük 20 percig.

180 fokon sütjük pirosodásig. Amikor kivesszük, lekenjük cukros vízzel (ettől lesz fényes).

Szabóné Erika receptje!