Categories: Sütemények

Madártej szelet! Mivel rengetegen kértétek a receptet

A sütemény amivel nem lehet betelni! Nagyon finom és krémes, ami pedig a legjobb benne, hogy egyszerű az elkészítése is. Remek választás ünnepekre, vagy különleges alkalmakra, amikor szeretnéd meglepni a családot valami nagyon finom sütivel.

Hozzávalók

  • 8 tojás,
  • 12 ek. cukor,
  • 14 ek. liszt,
  • 2 cs. vaníliás cukor,
  • 5 dl. tej,
  • 1 tk. sütőpor,
  • 4 dl tejszínhab (Hullala).

Piskóta:

8 tojásfehérjét, 8 ek. Cukorral habosra keverjük!
8 ek. Lisztbe elkeverjük az 1 tk. Sütőport és a kemény habba óvatosan fakanállal belekeverjük! Ezután kivajazott tepsibe öntjük, a tetejét elsimítjuk! 170 fokon 10-12 perc alatt megsütjük!

Krém:

8 tojás sárgáját, 5 ek. Cukrot, 6 enyhén púpozott ek. Lisztet, 2 ek. Vaníliás cukrot, 5dl. hideg tejbe elkeverjük, majd sűrűre főzzük!
Közben a 4dl. tejszínhabot(Hullala) kemény habbá keverjük!

Ha kihült a krém, 4 púpos ek. tejszínhabot keverünk hozzá (géppel szoktam)!

Ezután a piskótára szépen rárakjuk a krémet, szépen egyenletesen, majd a tejszínhabot a krém tetejére, és én nesquik kakaóport szoktam a hab tetejére szórni, de lehet reszelt csokit is akár!Tepsi mérete :24×36 cm! 😊

Jó étvágyat hozzá!

Kánya Krisztina receptje!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Cappucinós tiramisu kocka, nagyon finom és elképesztően krémes süti

A Cappuccinós tiramisu kocka recept egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető sütemény, amely a tiramisu…

3 óra ago

Panka kedvence szelet, csupa csoki és jó sok krém, ez a süti megunhatatlan

A Panka kedvence szelet recept nagyon egyszerű és elbűvölő sütemény. Kakaós piskótás, mascarponés krémes sütemény…

3 nap ago

15 perces Tiramisu tekercs, sütés nélküli édes finomság

Ez a tiramisu tekercs recept egy igazi hűtős desszert. Nem kell sütni, mégis látványos és…

5 nap ago

Diós csoda szelet, nálunk minden ünnepre ezt kéri a család

A diós csoda szelet recept egyszerű és mégis csodás süti ötlet akár ünnepekre is. Ez…

6 nap ago

A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz

Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…

2 hét ago

Aranygaluska vaníliaöntettel, egy klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból

Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…

2 hét ago

This website uses cookies.