Categories: Sütemények

Jénaiban sült házi kenyér!

Egyszerű és finom házi kenyér, ha eddig nem próbáltad, ne rémülj meg tőle, tényleg nincs vele sok munka.

Hozzávalók

  • fél kg liszt,
  • 1 csomag szárított élesztő,
  • 1 kiskanál cukor,
  • 2 teáskanál só,
  • 1 evőkanál olaj
  • és 3 dl langyos víz.

Elkészítés

A liszt közepébe kis fészket készítünk!Beletesszük a cukrot az élesztőt és 1dl vizet, tetejére kevés lisztet szórunk!

Amikor megkelt hozzá tesszük a többi hozzávalót és kidolgozzuk! Pihentetjük 20-25 percet, majd a jénai alját be vajazzuk! Beletesszük a jénaiba és bevágjuk a tetejét, majd 15 percet pihentetjük! Addig előmelegítjük a sűtőt!

Pihentetés után bevizezzük a kenyér tetejét és a jénai fedelét is! 200 fokon 20 percet sütjük, majd fedő nélkül is 20-25 percet!

Ilona Kovácsné receptje!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

2 nap ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

4 hét ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

4 hét ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

3 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

4 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

10 hónap ago

This website uses cookies.