Egyszerű házi csoki recept

Egyszerű és finom házi csoki, ami tetszés szerint ízesíthető. Dió helyett kerülhet bele mogyoró is, ha azt jobban szereti a család. Ebből egy nagyobb adag lesz, de annyira finom, hogy biztosan hamar el fog fogyni. Tejpor minden nagyobb boltban kapható, ha egyszer kipróbálod, biztosan a család kedvenc lesz ez a házias édes finomság.

Hozzávalók:

• 50 dkg cukor,
• 1/2 dl olaj,
• 1 dl tej,
• 5 dkg kakaópor,
• 20 dkg tejpor,
• 10 dkg dió,
• 5 dkg mazsola,
• 10 – 12 dkg margarin.

Elkészítés:

50 dkg cukrot kikeverni 1/2 dl olajjal, 1 dl tejjel és ezt főzni kb. 10 percet, közben kevergetni. Utána levenni a tűzről, tenni bele 5 dkg kakaóport, 20 dkg tejport, 10 dkg apróra vagdalt diót és 5 dkg mazsolát. Még főzni egy kicsit, pár percet és végül belekeverni 10-12 dkg margarint. Olajozott vagy fóliával bélelt tepsibe önteni és hagyni megdermedni. Ha kihűlt ,ízlés szerint szeletelni.

Laura Gömöri