Nem tudom, volt-e már? Pirított gríz galuska, ahogy a nagymamám készítette.
Grízgaluskát készítek két tojással, csipet sóval, kanálnyi olajjal. Állni hagyom. (most vágtam bele petrezselyem zöldet is.)
Serpenyőben kevés olajat forrósítok, ellapogatom, és mindkét oldalát megpirítom. Deszkán 1×1 centis kockákra vágom. Belefőzöm a levesbe.
Nagyon jó, mert megpuhul, de nem issza meg a leves levét.
Juhászné Bartha Emőke
Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült kelt tészta illata lengi be a lakást…
Ismeritek azt az érzést, amikor valami igazán krémesre vágytok, de nem akartok órákat tölteni a…
Van az a fajta étel, ami nem akar többnek látszani annál, ami. Nem divatos, nem…
Te is álltál már tanácstalanul a konyhában, vágyva valami édes kényeztetésre, amihez minden alapanyag ott…
Van az úgy, hogy a legegyszerűbb dolgok sikerülnek a legjobban. Ez a sütemény pontosan ilyen:…
A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…
This website uses cookies.
Hozzászólások