Categories: Sütemények

Diós darázs fészek! 😋

Nagyon sokszor csinálom fahéjjal és kakaóval is.

Recept:

  • 40 dkg finomliszt,
  • 2 dl langyos cukros tejben felfutatni 2 dkg friss élesztőt,
  • csipet só,
  • 2 tojássárgája,
  • 8 dkg puha vaj,
  • 4 dkg kristálycukor.

Töltelék:

  • 5 dkg olvasztott vaj ( tésztát lekenni)
  • 10 dkg darált dió,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 1 citrom reszelt héja.

Elkészítés

Bedagasztjuk a hozzá valókból a tésztát, letakarva 35 percig kelesztjük.

Kinyújtjuk 0,5 cm vastagra téglalappá, lekenjük olvasztott vajjal, rákenjük a cukros dió tölteléket és feltekerjük. Kb másfél cm vastagságú csigákat vágunk. Vajjal kikent tepsibe tesszük őket, és 15 percig letakarva pihen.

A sütőt 170 fokra elő melegítjük./légkeverés/ Mikor már kezd színe lenni a csigának, kb150 ml vaníliás cukros tejjel “meglocsoljuk” a csigákat, vissza tesszük ès kb 7 percig mèg sütjük, ez természetesen sütő függő.

Nagyon finom!” 🙂🙂

Ráczkinè Erzsike konyhájából!

Mátéfi Mária: – Én ma megsütöttem ez a recept szerint és nagyon finom lett

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

6 nap ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

1 hét ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

2 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

3 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

9 hónap ago

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 év ago

This website uses cookies.