Categories: Sütemények

Nagymamám 50 éves receptje alapján almás és meggyes-mákos pite ❤️

A régi jó recepteknél nincs is nagyszerűbb. Finom tészta, rengeteg töltelékkel, nagy kedvenc a családban.

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt,
  • 16 dkg Ráma margarin,
  • 10 g sütőpor,
  • 1 csipet só,
  • 8 dkg porcukor,
  • 1 db tojás,
  • 6 evőkanál tej,
  • 1 db tojás a tetejét megkenni.

Töltelék:

  • 80 dkg alma,
  • 15 – 20 dkg cukor,
  • fahéj ízlés szerint.

Elkészítés:

A tölteléket megdinsztelem, hagyom kihűlni, addig a tésztát összeállítom és kb 30 percet a hűtőbe teszem.

A tésztát ketté veszem az alsóra én szoktam egy kis grízt tenni ha nagyon leveses lenne az almatöltelék. Ráteszem a töltelékre a másik tésztát kinyújtva, megszúrkálom és lekenem tojással.

180 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütöm.

Meggyes-mákosnál az 50 dkg mákot darálom, cukrozom és egy kis tejjel felengedem, hogy teríthető legyen a tésztára, úgy rá a meggyet.

Nagyné Kriszta konyhájából

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

2 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

3 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

3 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

3 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

4 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

4 hónap ago

This website uses cookies.