Categories: Sütemények

Egyszerű hókifli, szilvalekvárral töltve

A hókifli az ünnepi finomságok között is az egyik legnagyobb kedvenc. Számtalan módon el lehet készíteni, egy a lényeg, mindenhogyan nagyon finom. Tetszés szerint megtölthető bármilyen lekvárral, de a finom kissé savanykás szilvalekvár remekül illik hozzá.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 10 dkg vaj,
  • 10 dkg zsír,
  • 1 dl tej,
  • 1 dl tejföl,
  • 1 evőkanál cukor,
  • csipet só,
  • 2 dkg élesztő,
  • szilvalekvár.

Elkészítés:

Lisztet a cukorral, sóval elkeverem, a vajat, a zsírt elmorzsolom a liszttel. Hozzáadom tejfölt, a tejjel pici cukorral felfuttatott élesztőt jól össze dolgozom. 1 órát kelesztem, utána kis golyókat formáltam, vékonyra kinyújtottam, lekvárral megtöltöttem, s kifli formára feltekertem. 5-10perc alatt megsültek, még forrón vaníliás porcukorba forgattam.

Monika Kurucz receptje és fotói

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Pásztortarhonya, egyszerű és filléres étel, de nagyon szeretjük

Van az a fajta étel, ami nem akar többnek látszani annál, ami. Nem divatos, nem…

7 óra ago

Retro császármorzsa recept, íme a tökéletes állag titka

Te is álltál már tanácstalanul a konyhában, vágyva valami édes kényeztetésre, amihez minden alapanyag ott…

3 nap ago

Szaftos almás, mákos kevert pite, a mindent bele csodasüti

Van az úgy, hogy a legegyszerűbb dolgok sikerülnek a legjobban. Ez a sütemény pontosan ilyen:…

4 nap ago

Egyszerű Hókifli recept

A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…

4 hét ago

Finom omlós sajtos rúd recept, nálunk nagy sláger

Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…

3 hónap ago

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

3 hónap ago

This website uses cookies.