Categories: Sütemények

Kisült a hókifli!! Szilvalekváros-diós Sárgabarackos-diós töltésű!

A hókifli receptje, ami mindig jól jön. Az ünnepi alkalmak sokaknak elképzelhetetlenek enélkül a sütemény nélkül. A recept nagyon egyszerű, a töltelék remekül variálható, ezért sem lehet megunni ezt a finom kiflit. Napokig eltartható, de a tárolása miatt nem kell idegeskedni, mert pillanatok alatt el is fogy.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt fele sima, fele félfogós vagy rétesliszt,
  • fél csomag sütőpor,
  • 25 dkg. margarin,
  • 1-2 kanál tejfel,
  • 1 tojás sárgája,
  • 10dkg cukor.

Elkészítés

A margarint a lisztben elmorzsoljuk a sütőport a cukrot a tojássárgáját is bele tesszük és a tejfellel egy viszonylag keményebb tésztát gyúrunk, ha megvan a hűtőben pihentetjük félórát, majd kivesszük és kinyújtjuk, 3-4 mm-re nyújtjuk és egy nagyobb kiszúróval köröket formálunk belőle és felébe lekvárt teszünk, ez lehet szilva, barack lekvár is, erre diós keveréket rakunk ami áll darált dió, cukor, fahéj keverékéből majd félbe hajtjuk és a szélét lenyomkodjuk.

Sütőpapíros tepsibe rakjuk és 170 fokos sütőben félórát sütjük és még melegen vaníliás cukorba forgatjuk.

Nagyon jó sütögetést és jó étvágyat hozzá!

Szuknai Lászlóné Anna

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz

Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen.…

3 nap ago

Aranygaluska vaníliaöntettel, egy klasszikus, ami soha nem megy ki a divatból

Az aranygaluska recept minden családban más, de az tény, hogy igazi magyar lélekmelengető sütemény. Puha,…

4 nap ago

Gombás, tejszínes tokány, egy kis füstölt szalonnával

Ez a gombás tokány recept nálunk azok közé az ételek közé tartozik, amiket nem kell…

1 hét ago

Egyszerű sajtos, túrós háromszög recept

Gyors, olcsó, és elképesztően finom sós sütemény. A sajtos, túrós háromszög tipikusan az a süti,…

1 hét ago

Időutazás a nagyi konyhájába: Az eredeti, békebeli ízes bukta receptje 1957-ből

Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült kelt tészta illata lengi be a lakást…

2 hét ago

A mennyei tejfölös, pudingos szelet, a süti, amiből sosem elég egy kocka

Ismeritek azt az érzést, amikor valami igazán krémesre vágytok, de nem akartok órákat tölteni a…

2 hét ago

This website uses cookies.