Categories: Sütemények

Elkészült a Barackos Charlotte torta

Ma sem unatkoztam! Elkészült a Barackos Charlotte torta!

Hozzávalók a tésztához

6 tojásból készült, baracklekvárral töltött piskótatekercs (Ha nem bánjátok,ennek az elkészítését most nem írnám le,hisz gondolom mindenki készített már. Ha mégsem,jelezzétek és hozzászólásban szívesen leírom)

Krém:

  • 45dkg áttört túró,
  • 2 citrom reszelt héjja,
  • 6-7ek.cukor,
  • 4dl habtejszín 2cs.habfixálóval kemény habbá verve,
  • 5 db barack (konzerv, felezett) apró kockákra vágva.

Elkészítés

A krémhez a túrót összekeverjük a cukorral,cirtomhéjjal,majd hozzákeverjük a felvert tejszínhabot,legvégül beleforgatjuk a kockára vágott barackot.

Egy kerek tálat kibélejük folpackkal. A már elkészült piskótatekercset, kisújjnyi darabokra vágjuk és a tálba sorakoztatjuk őket szépen körbe (ügyeljük rá,hogy a tekercset annyi részre vágjuk,hogy maradjon a végére is,hisz a süti alját is ez fogja adni).

Ha a ,,béleléssel”elkészültünk,jöhet a krém,teljesen a tál tetejéig, ezt lefedjük a maradék piskótatekerccsel,kb 1 órát hűtőben pihentetjük,majd tálra borítjuk,levesszük róla a tálat+fóliát és tálalásig mehet vissza a hűtőbe.

Bojtor Renáta

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Pudingos kókuszgolyó, egy kis finomság sütés nélkül

Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…

1 hét ago

Puha, omlós, illatos hókifli, zsírral készítve

Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…

2 hét ago

Ropogós svéd uborkasaláta recept, így tesszük el télire

Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…

2 hónap ago

Krumplis lapótya – a sercegő gyerekkor íz

Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…

3 hónap ago

Házi túrógombóc saját kezűleg, nem kell főzni

A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha.  Ha valami finomságot…

9 hónap ago

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 év ago

This website uses cookies.